以前のブログにも度々キーワードで上がっておりましたが、
先々週、銀座にある高級レストランでお食事をするという
事務所の恒例イベントがありました🍷
今年も開催出来て良かったです。
高級レストラン食事会の目的は
①一流のサービスを体験すること
②お客様との会食やプライベートに活かすこと
③福利厚生・親睦を深めるため
となっています。
今回はお店は私たち所員だけで貸し切りにしていただきました。
そのせいなのか、どのテーブルもそれぞれで会話が盛り上がっていたような気がします。
私のテーブルはY岡部長と、
今までほとんど会話をしたことがない(マスクを外したお顔を初めて見た)
W坂さんとM上さんの4人席でした。
このテーブルは会話が盛り上がるのだろうか・・・?
座席が発表されたときはそんなことを少し思っていましたが
何の心配もいりませんでした😂笑
W坂さんもM上さんも出てくるお料理1品1品にアナウンサーばりの食リポをしてくれるし、
特にW坂さんはこれまでの経歴の話、趣味の話、など噺家顔負けの見事な話っぷりでした
話に夢中になっていた際に身振り手振りで話をしていたW坂さんの手が
ギャルソンの方にぶつかってしまったハプニングが途中ありました
「お話の邪魔をしてしまい、申し訳ございません」
と爽やかな笑顔での対応
いやいや、100:0でこちらが完全に悪いです、と3人で伝えたら
「以後お邪魔にならないように、気を付けます」との返し
(ウィンクをしているように見えたのは私だけ?笑)
他にも、最後に手土産をテーブルの上に置いてくださった時に
W坂さんが驚きと喜びのあまり背中を丸くして震え上がっていた様子を見て
私たち3人は笑っていたのですが
すかさずにギャルソンの方が
「まるで猫が喜んでいるよう(な喜び方)ですね」と
絶妙な返しで会話に加わってきました
今までの高級レストラン食事会の会場となったお店のギャルソンの方たちは
一流のサービスを提供するため
粗相が無いように会話は料理の説明の必要最低限
ビシッと格好よく決めて、あまり笑顔を見せることが無い印象でした。
(こちら側も緊張する厳かな雰囲気の空間で、
高級レストランはそれが当然でそういうものだと思い込んでいました。)
今回のお店のギャルソンはどなたも心地の良い対応をしてくださる方たちばかりでした。
後から思ったのですが、
私たちの会話の雰囲気を壊さないように
私たちに“合わせた”接客をしてくださったんだろうなと。
ミシュランガイドでは毎年二つ星を獲得し続けるようなお店です。
お料理が美味しいことは当たり前で、
相手の状況、求めてる要望に“合わせた”柔軟なギャルソンの対応も含めての二つ星❁❁
私もお客様毎に“合わせた”話し方や対応が出来ているかな?とふと思いました。
・家族や趣味のプライベートのことも雑談をしたい方
・無駄な話をしたくない方
・家族の一員のように会話をしたい方
・馴れ馴れしい対応が嫌いな方
・こまめに確認の連絡を取りたい方
・確認の連絡は煩わしい、頻繁には連絡のやりとりをしたくない方 などなど
改めて考える良い機会になりました。
相手に“合わせて”
心地の良い接客が出来るように日々心掛けたいと思います。
お料理の中で1番写真映えしていた「花の声」というデザートです
見た目も、味も、匂いも、食感も、どれを取っても最高な逸品でした!
梅雨に入っているらしいのですが、
今日は熱中症になるんじゃないかと思うくらい
快晴で暑い日でした!
お昼休みにお弁当を買って、
近くの公園へ!
直射日光を浴び
汗をかきながら弁当を食べていると
敷物をしいて木陰で休み人たちがちらほら。
よく見ると皆さん同じゴザを持っていたんで
きょろきょろしてみると。。。
ありました!無料貸し出しのゴザ!
早速、使ってみました!
思いのほか涼しくて、気持ちよかったです!
ゴザの香りもすごくいいですね!
これはちょっとハマりそうです♪
気持ちを切り替えるには
とても有意義な時間でした。
メリハリをしっかりつけて
休む時は休んで、仕事をするときはしっかりと!
コロナでなかなかできなくなってしまいましたが、
色々とイベントの多いジャスティス会計事務所!!
こちらもメリハリよく、
遊ぶときは遊んで、仕事もやり切ります。
先日も高級レストラン食事会もありました!
今後、研修合宿や所員旅行、
マラソン大会(走るのはつらいですが)なども
復活したらいいなぁと思いつつ、
午後の仕事も頑張ります!
今年は年1回受けている人間ドックに
脳ドックや内視鏡検査、がん検査などのオプションを付けて
昨日受診してきました。
毎回のことながら内視鏡検査では
ろくに画面を見る余裕などなく
体の力を抜くよう先生に注意されてしまいます…
やっとの思いで内視鏡を終えて
無事生還すると
先生から画像を元に説明が。
様々なカットを見せてくださり
「ここはこういう状態だから全く問題なし」
「ここは以前は▽▽の症状があったけど
無事に治ってきてますね」
「ここは色がこうなっている場合は
〇〇の可能性があります」
「〇〇の可能性を確認するために
▢▢の検査をしましょう」
「検査結果で▢▢が判明しても
△△の薬を飲めば治ります」
「検査結果で問題なければ
安心して毎日を過ごしていいですよ」
などと極めて的確にロジカルに
また、その後の可能性に対する対処方法についても言及してくださります。
この安心感は半端ない、素晴らしい先生だ
と感動する覚える的確なご説明でした。
そしてこれは私たち会計事務所にも当てはまる
大いに学ぶべき点だと
再認識した次第です。
お客様の不安な気持ちを解消する。
きちんと分かりやすく
かつロジカルに説明する。
よく分からないけど大丈夫だと説明されることと
ロジカルに理解できた上で大丈夫だと説明されるのとでは
後者の方が圧倒的に安心感があります。
そして、問題点とその具体的な対処法や
その先どうなるか、など相手の気持ちを先回りして準備し
説明することの大切さを改めて感じました。
わずか数分の出来事でしたが
圧倒的にご担当してくださった先生のファンになりました。
私たちもお客様にとってそういう存在でありたい
そうあるべく努力し続けていきます。
以下は先週金曜に開催した
レストランでの食事会の写真です。
お客様に喜んでいただける仕事を続けて
またみんなで開催したと思います。
こんにちは
だいぶ暑くなりました。
ジャスティスでは、昨年からお客様への訪問がない日は
私服での勤務が可能なため、ありがたいです。
スーツと半袖ではだいぶ暑さが違います。
もう少し夏の私服を買って増やしたいです。
税理士試験の方も、だいぶ近づいてきました。
試験勉強は、仕事にも似ていると思っています。
合格するために、どのように計画を立てて勉強するか。
効率的に勉強するためにはどうすべきか、
忘れないように復習はいつするか等、
計画をその都度修正しながら、
考えながら勉強する部分は、仕事にも共通しています。
残り少ないですが、仕事と試験勉強共に頑張ります。
下記はブログで何度か出た高級食事会の料理です。
コーンが入ったスープが特においしかったです。
6月も後半になり、蒸し暑い日が増え、夏が近づいてきました。
体調に留意しながら、過ごしたいですね。
さて、私はジャスティス会計事務所に入社してそろそろ半年が経ちます。
事務所全体の担当変更に伴い、私も担当する法人が増えるようです。
とは言え、まだ訪問は少なく、お客様への担当変更の連絡等も徐々にという感じです。
内容の引継ぎを受けても、税務的な引き出しは今の私にはありません。
正直、何をするのかよく分かっていません。
では、今の段階で自分にできることは何か?
先輩や上司のやっていること、やった方がいいと言われたことをやることです。
経験も知識も不足している自分が考えてできることはたかが知れてます。
その経験や知識のある人がやっていること、やった方がいいと言うことは、
その人の経験や知識が活かされた手法であったり、考え方だと思います。
活かさない手はありません。
例えば、訪問前の準備や資料の整理。
個人ごとの経験や知識があってこそ「自分なりのやり方」になっていると思います。
その経験や知識のない自分には「自分なりのやり方」はないし、
全く見当違いのものになりかねません。
まずは誰かがやっていること、やった方がいいということをやって、
自分に合うやり方やいい方法を模索していくことで「自分なりのやり方」になると思います。
今はやった方がいいと言われたお客様の訪問シート作成(Y岡さんver.)、
お客様所有物件の情報収集を時間を見つけてやっています。
現段階で足りない経験や知識はどうすることもできませんが、
誰かの経験や知識を借りて、自分のものにしていけばいいと思います。
今、できることを積み重ねないとできることは増えないし、
できないことばかりやってもできないものはできません。
「できること」を重ねることでできなかったことに取り組むことができ、
新たな「できること」があると思います。
※写真は、先日の高級レストラン食事会の写真です。
詳細は誰かがブログに書くかもしれません。
所長が撮影した写真を拝借しました。(私も撮ってましたが、センスがありませんでした。)